Производитель мясной продукции в Томской области привлечен к ответственности за нарушение ветеринарного законодательства

В январе 2025 года специалисты Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора приняли участие в проведении проверки, инициированной прокуратурой Томского района Томской области в отношении Общества с ограниченной ответственностью «Вегус» на предмет соблюдения требований законодательства при производстве и реализации мясной продукции. В ходе контрольного (надзорного) мероприятия были установлены следующие нарушения технических регламентов Таможенного союза:
— несоответствие производственных помещений обязательным требованиям техрегламента «О безопасности пищевой продукции», действующего на территории ЕАЭС;
— хранение продукции животного происхождения без маркировочной этикетки производителя, содержащей информацию о наименовании, производителе, дате выработки и сроках годности данной продукции;
— отсутствие входящих ветеринарных сопроводительных документов (ВСД);
— изготовление животноводческой продукции в помещениях с несоответствующим температурным режимом и другие.

В рамках прокурорской проверки специалисты Россельхознадзора провели отбор 2 проб колбас «Боярская» и «Мортаделла» для направления на исследование в лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ», по результатам которого выявлено несоответствие гистологической идентификации состава, а также наличие ДНК курицы, незаявленной на маркировке. Таким образом, в составе «Боярская» и «Мортаделла» обнаружено содержание дополнительных компонентов, не указанных на потребительской упаковке колбасных изделий.

Кроме того, при анализе информации, содержащейся на сайте Росаккредитации, установлено, что ООО «Вегус» при принятии и регистрации декларации о соответствии не обеспечило соблюдение всех процедур, предусмотренных выбранными схемами декларирования, и выпустило в обращение непроверенную мясную продукцию. Нарушения технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» и ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» стали основанием для прекращения действия восьми деклараций о соответствии пищевой продукции.

По вышеуказанным фактам в отношении должностного лица ООО «Вегус» Сибирское межрегиональное управление Россельхознадзора вынесло постановления по делам об административных правонарушениях по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ и ч. 1 ст. 14.43 КоАП Российской Федерации, предусматривающих наложение штрафов. Кроме того, должностному лицу организации было вынесено представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения, исполнение которого находится на контроле у органа прокуратуры. Штрафы в настоящее время нарушителем оплачены в полной мере.