- Главная Специалисты Управления Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям предостерегают от приобретения животноводческой продукции в несанкционированных местах торговли
Специалисты Управления Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям предостерегают от приобретения животноводческой продукции в несанкционированных местах торговли
Специалисты Россельхознадзора сообщают, что в настоящее время сохраняется покупательский спрос на продукцию животного происхождения, в том числе домашнего производства (например, колбаса и сало), реализуемую в открытом доступе. Не секрет, что существующие интернет-площадки и несанкционированные места торговли конкурируют на рынке наряду с официальными точками продажи, предлагая широкий ассортимент продукции.
Вместе с тем, изготовление продукции животного происхождения в домашних условиях не гарантирует качество и безопасность, так как изначально несет в себе существенные риски в отсутствие лабораторного контроля и ветеринарно-санитарной экспертизы. Нельзя исключать и того, что продаваемая частными лицами продукция может быть получена от животных, больных опасными заболеваниями, в том числе общих для человека и животных, распространение которых скажется на эпизоотическом благополучии подведомственных территорий – Новосибирской и Томской областей, а также соседних регионов.
Так, потенциальными причинами заноса и распространения такого опасного вируса как африканская чума свиней (АЧС) может стать перемещение больных животных, продукции животного происхождения и транспортных средств, не прошедших соответствующую обработку, несанкционированная реализация продукции свиноводства. Также причиной возникновения АЧС в незащищенных хозяйствах с низким зоосанитарным статусом (ЛПХ, КФХ) могло стать скармливание не подвергшихся термической обработке пищевых отходов.
В этой связи специалисты Россельхознадзора обращают внимание граждан на то, что избежать вышеперечисленных рисков можно совершая покупки в продовольственных магазинах и на легальных рынках, а внимание владельцев свиней — на необходимость строгого соблюдения ветеринарных правил содержания и убоя животных.
Ранее, заместитель руководителя Управления Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям Владислав Азаренко дал комментарий по этому вопросу для электронного периодического издания vtomske.ru.
Версия для слабовидящих
Размер шрифта:
Цвет сайта:
Кернинг:
Изображения:
Шрифт:
- Обычный
- Arial
- Times New Roman
Вернуться в обычную версию