Специалисты Управления Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям рекомендуют приобретать сельскохозяйственную продукцию в специализированных торговых местах

Специалисты Управления Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям напоминают жителям и гостям сибирских регионов, что приобретение сельскохозяйственной продукции на легальных рынках и в специально отведённых местах, существенно снижает потребительские риски, связанные с качеством и безопасностью продуктов, а также способствует сохранению благоприятной эпизоотической и фитосанитарной обстановки. Осенью, когда население проявляет повышенный спрос на агропродукцию, оборот товаров растительного и животного происхождения становится объектом повышенного внимания специалистов ведомства. В том числе, с учётом географического расположения обоих сибирских регионов в зоне прилета и миграции перелетных птиц и повышенного риска появления возбудителя инфекции гриппа птиц, а также разветвленности транспортных путей как фактору распространения других заболеваний животных, в том числе заразных и для человека.

В этой связи своевременным решением является проведение на городских территориях и в районах традиционных продовольственных ярмарок, где централизованно и в широком ассортименте представлены товары от местных сельхозтоваропроизводителей, фермеров и с личных подворий, в том числе консервы, копчености, молочная и мясная продукция, яйцо, рыба, дикоросы, мед и другие.

Стоит отметить, что одним из участников, обеспечивающим на период проведения выставки вклад в продовольственную безопасность, является Кемеровский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» — подведомственное Россельхознадзору учреждение, ведущее в эти дни активную просветительскую работу о важности лабораторных исследований.

Так, в пятницу и субботу, 27 и 28 октября, на территории Томского областного рынка будет проходить ежегодная выставка-ярмарка «Золотая осень–2023». Полный календарный план ярмарок на текущий год размещен на сайте Департамента потребительского рынка Администрации Томской области.

В свою очередь, полный реестр ярмарок, организуемых на территории Новосибирской области в 2023 году, размещен на сайте регионального министерства промышленности, торговли и развития предпринимательства.