В Новосибирской области усилены меры, принимаемые Россельхознадзором и Роспотребнадзором в сфере розничной реализации пищевой продукции

В целях недопущения недобросовестного отношения участников бизнеса при организации рыночной деятельности и общественного питания в Новосибирской области специалисты Россельхознадзора инициировали совместные с Роспотребнадзором проверки.

В текущих условиях это необходимо, чтобы сконцентрироваться на усилении контроля за ветеринарной безопасностью в целом, в том числе для пресечения незаконного оборота пищевой продукции.

Так, благодаря возможностям компонентов федеральной государственной информационной системы в сфере ветеринарии — ФГИС «ВетИС» и технологий искусственного интеллекта специалисты Россельхознадзора проанализируют данные об объектах контроля, архитектуру поставок животноводческой продукции на территорию региона, проведут мониторинг деятельности предпринимателей.

Данная работа предполагает интеграцию ведомственной системы с другими информационными разработками федерального уровня, в том числе системой «Честный знак», нацеленными на пресечение поставок фальсифицированной и некачественной пищевой продукции в торговые сети, учреждения социальной направленности и общественного питания.

Специалисты Россельхознадзора отмечают, что в числе потенциальных нарушений могут быть следующие:

— ведение деятельности по оказанию услуг в сфере общественного питания без регистрации во ФГИС «ВетИС» и ее компонентах «Цербер» и «Меркурий»;

— поступление на уже зарегистрированные объекты продукции животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов, которые предусмотрены для подтверждения качества и безопасности продукции в ветеринарном отношении;

— несвоевременное гашение электронных ветеринарных сопроводительных документов.