В Томской области выявлена организация, вырабатывающая молочную продукцию «из воздуха»

В июне 2023 года по результатам мониторинга компонента ВетИС — ФГИС «Меркурий» с применением Аналитической системы Россельхознадзора специалисты Управления по Новосибирской и Томской областям выявили хозяйствующего субъекта, нарушающего основополагающий принцип прослеживаемости.

Так, ведомством установлено, что уполномоченным лицом ООО «ПСПК КУЕНДАТСКИЙ» оформлен производственный электронный ветеринарный сопроводительный документ (далее — эВСД) на продукцию под наименованием «Сметана м.д.ж. 20% 500г ведро/1» объемом 61,5 кг. Однако анализ транзакции «производство/переработка» показал на отсутствие информации о сырье, используемом для изготовления молочного продукта, и дальнейшее оформление транспортных эВСД в адрес получателя.

Таким образом, предприятие из Томской области выпускало в обращение продукцию неустановленного происхождения. Это является нарушением принципа прослеживаемости и требований Технического регламента Таможенного союза ««О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), Федерального закона № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме.

В качестве превентивной меры в отношении хозяйствующего субъекта Управлением Россельхознадзора по Новосибирской и Томской областям объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Кроме того, регистрация уполномоченного лица ООО «ПСПК КУЕНДАТСКИЙ» во ФГИС «Меркурий» приостановлена на 10 дней.