Видео: В Новосибирские специалисты Россельхознадзора и ФГБУ «ВНИИЗЖ» рассказали о тонкостях определения качественного и безопасного зерна

Душистый хлеб, сытные крупы, полезная клетчатка – часть нашего повседневного рациона. О качестве и безопасности зерна и зерновой продукции заботятся специалисты Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) и подведомственных исследовательских учреждений.

Например, с начала августа 2025 года Новосибирский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» проводит в регионе мероприятия в рамках ежегодного государственного мониторинга зерна пшеницы нового урожая. Работы включают в себя отбор проб и последующие лабораторные исследования, результаты которых отражены в системе ФГИС «Зерно» и дают важную информацию о состоянии урожая и потребительских свойствах зерна.

Учитывая их стратегическую значимость, Россельхознадзор стоит на страже продовольственной безопасности населения и сохранении статуса Российской Федерации как надежного экспортёра зерна.

В новом выпуске региональной программы «Полезная передача» телеканала «Россия 1» специалисты Службы обратили внимание на качество и безопасность зерновых культур, выращиваемых в Новосибирской области.

Полезная передача – проект ГТРК «Новосибирск», где новосибирские эксперты и корреспонденты телеканала «Россия 1» дают полезные и важные советы для хорошей, комфортной и приятной жизни. Все выпуски «Полезной передачи» с участием специалистов Новосибирской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» и Сибирского межрегионального управления Россельхознадзора размещаются в нашем Rutube канале по ссылке.