Всемирный день яйца: в Россельхознадзоре отмечают увеличение в полтора раза экспортного объема из Новосибирска в Монголию

Во многих странах во вторую пятницу октября отмечается Всемирный день яйца. Стоит отметить, что куриное яйцо является довольно популярным продуктом и для населения Российской Федерации. Это один из самых универсальных и привычных продуктов питания во многом благодаря разнообразию способов его употребления. Кроме того, натуральное яйцо – ценный источник витаминов и минералов, так необходимых жителям сибирских регионов. Новосибирская область в этом отношении отличается не только стабильным промышленным производством пищевого яйца для внутреннего рынка, но и стабильными экспортными поставками питательного продукта в адрес монгольских получателей.

Так, в 2023 году объем отгрузок из региона пищевого куриного яйца (преимущественно первой категории) в 1,5 раза превысил показатель за аналогичный период 2022 года. Уже на текущей неделе октября очередная партия из 302 400 яиц стала 86-й, увеличив общий объем экспорта до 24 млн 739,2 тыс. штук.

Все партии, подготовленные новосибирской организацией, соответствуют требованиям страны-импортера, а значит гарантируют, что животноводческая продукция отвечает предъявляемым требованиям по качеству и безопасности.

Фото из открытых источников.